主食材:香菇5个,娃娃菜1颗,豆腐150克,蟹味菇一盒,黑木耳5克,肥牛片100克。
配料:黄豆酱45克,辣酱20克,生抽10毫升,白糖5克。
调味料搅拌均匀备用。
香菇切花刀备用。
白菜摆放在深锅底部。
然后摆上豆腐,香菇,泡发好的黑木耳以及蟹味菇。加水1000ml。炖煮15分钟。
加上调料搅拌均匀,煮三五分钟使菜入味儿
放上肥牛片煮开即可,开吃~