主食材:糯米1斤,五花肉300克,香菇10个,莲子10个。
配料:生抽2勺,老抽2勺,盐2,胡椒粉1勺,白糖1勺,粽叶适量。
材料清洗干净,浸泡两小时
水倒掉,沥干水分,加生抽浸泡半小时
肉加调味料腌制两小时
粽叶清洗干净
做好的粽子,放高压锅煮一小时