主食材:菠菜适量,面粉适量,饺子馅适量。
配料:盐适量,小苏打适量,清水适量。
菠菜切碎,榨汁
面粉中加盐、小苏打,加入菠菜汁和面
再加清水和成两色面团,醒20分钟
顺时针调好肉馅
取等量面团调成擀皮的小剂子
擀皮、包好馅,下锅煮熟即可
完成