主食材:空心菜300克。
配料:植物油适量,葱5克,姜5克,蒜5克,盐适量,鸡精适量。
空心菜择好、洗净
炒锅加热,倒入植物油
油热后,放入葱、姜、蒜末,爆香
放入空心菜,快速翻炒
空心菜断生变色后,加入盐、鸡精,翻炒均匀