主食材:虾仁适量,莴笋适量,娃娃菜适量,米饭适量,鸡蛋适量。
配料:温水少许。
米饭中加入虾仁,莴笋,娃娃菜
搅拌均匀
鸡蛋搅散加入少许温水
搅拌均匀后撇去浮沫
蛋液加入搅拌好的米饭中
稍稍搅拌下
放入锅中,盖上盖子,大火蒸熟
完成