主食材:白千层500克,黄瓜1根,大蒜3瓣,盐5克,五香粉3克,鸡粉3克,白糖3克,生抽1勺,香醋1勺。
配料:熟油适量。
白千层焯水15秒捞出备用
黄瓜拍碎切片
大蒜切末
将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中
加入盐,五香粉,鸡粉,白糖
热油泼在上面搅拌均匀
最后放入香醋和生抽搅拌均匀
装盘即可食用