主食材:莲藕200克,肉沫150克。
配料:酱油少许。
根据食材的种类和分量,备好
莲藕去皮
莲藕切薄片
切好的莲藕,煮一下
莲藕片煮好捞出
拿两片莲藕,肉沫夹中间
中间打入一个鸡蛋
隔水蒸10分钟左右,就取出
淋上酱油即可