橘子皮有好多的用處 看看這幾種

橘子皮有好多的用處

橘子皮的好處是特別多的，有理氣健脾，燥溼化痰的作用，橘子皮的味道稍微有一些苦能降溫芳香醒脾。對於脾胃不適導致的胃脹胃痛，噁心嘔吐，有非常不錯的作用。橘皮還有調節腸胃功能的作用，很多治療胃病的中成藥都有陳皮的成分，橘皮還有祛痰鎮咳平喘的功效，對於咳嗽痰多有很好的療效，很多治療這一方面疾病的藥品都有橘皮的成分。

橘皮能給身體提供碳水化合物等營養物質，可以用來做菜調味或者泡水喝。他的維生素c含量，和微量元素含量都比較高，常吃能滿足人體多樣化的營養需求，在生活中可以作為調味料或者是其他食品的輔料一起使用，能去腥提味促進食慾。平時可以用橘子皮泡水，能健脾開胃助消化。但是橘皮單獨泡水的味道不是特別好喝，有點苦澀，可以和紅棗或者花茶一起浸泡。

也可以用橘皮煮果茶。放在養生壺裡面加入適量橘皮新鮮水果或者水果乾一起煮茶，味道也是非常不錯的。平時燉肉放點橘皮有非常好的解膩去腥作用，肉也比較容易軟爛。吃起來味道和口感更好，但是要適量放不能多放放太多會橘皮的味道太重，影響菜的口感。新鮮的橘皮也可以洗乾淨了和冷盤一起拌適量放入一點橘皮，冷盤的味道也更加清新。

平時坐車如果愛暈車的人也可以在包裡面放一塊橘皮，感覺不舒服的時候放在鼻子的地方，聞一聞能夠有效的緩解。平時如果經常吃油膩的時候，可以再飯後泡點橘皮水喝，能起到很好的解膩助消化作用。也可以用鯽魚皮熬滋補粥，不管是味道還是養生效果都特別好。但是胃酸過多的人不適合喝橘皮水，因為橘皮有促進胃酸分泌的作用，如果胃酸過多的人喝了以後會出現反酸的反應。