河蟹如何清洗乾淨

把河蟹放入高容器內放入食鹽，浸泡幾十分鐘。再用刷子刷去表面泥沙。

刷子、蟹、鹽

水、盤

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、浸泡河蟹

把河蟹放入高容器內以防逃跑，放入一定量的食鹽，浸泡幾十分鐘，待它把鰓裡的髒汙吐乾淨。

2、刷河蟹

然後用刷子來回刷，把河蟹身上的泥沙刷掉。

總結:

先把河蟹用食用鹽浸泡一會，再用刷子把覆蓋上面的泥沙刷掉。