葵花籽油是轉基因還是非轉基因

葵花籽油是轉基因還是非轉基因的答案是：葵花籽油是非轉基因。

葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可達60%。葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護面板健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味 。

葵花籽油在世界範圍內的消費量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之後，居第四位。全球葵花籽油產量穩定在1000萬～1200萬噸之間，葵花籽油是歐洲國家重要的食用油品種之一。國際上許多國家和地區都有食用，銷量較高如中國臺灣省、香港特別行政區，一衣帶水的日本以及被稱為亞洲四小龍的韓國。而讓我們欣慰的是我們中國大陸百姓日常中烹飪中對葵花籽油依賴也越來越多，除了味道芳香以外更重要的是健康。葵花籽油在綜上所述國家以及地區中消費比例高達70% 。

葵花籽油的功效

補充營養

葵花籽油是一種營養價值極高的食用油，它不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還有一些植物蛋白。微量元素，林夕鉀等營養成分，也是葵花籽油中最重要的存在，出資1萬，他還含有多種對人體有益的維生素，人們使用它以後可以快速把這些營養吸收和利用，能滿足人體正常代謝時，對不同營養的需要。

提高記憶力

葵花籽油中含有豐富的維生素b1和維生素e這兩種物質可以直接作用於人類的神經能提高神經功能，營養神經元，而且能防止人體細胞衰老，對人類的失眠健忘以及記憶力減退都有良好調理作用，另外它還能促進腦部發育，對大腦功能減退也有一定預防作用。

預防貧血

平時多吃一些葵花籽油，還能預防貧血發生，因為葵花籽油中含有豐富的微量元素，磷和鐵，這兩種物質都能促進人體內血紅細胞再生，可以增強人體造血功能，對人力高峰的缺鐵性貧血有明顯緩解和預防作用。

預防動脈硬化

葵花油中含有大量的不飽和脂肪酸，它不單能降低人體血液中膽固醇的含量，還能軟化血管，增加血管彈性，可以促進血液迴圈，能預防動脈硬化和高血脂發生。生活中那些患有三高和心臟病的人群，多吃一些葵花油能穩定病情，對提高身體健康水平有一定的好處。

葵花籽油沒有轉基因，吃起來安全健康，而且營養功效在大豆油和花生油之上，能夠有效的提供維生素和微量元素，提高免疫力。

來源

葵花籽油系列

從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油，油色金黃、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。

葵花子油質地純正，清亮透明，芳香可口。由於它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養物質，所以國外被譽為“保健佳品”、“高階營養油”或“健康油”等。

常見品牌有多力、魯花、金龍魚、福臨門。

成分特性

呈現金黃色，質地清爽，有淡淡的堅果味；

含有維生素A，B，D和E，並富含不飽和脂肪酸。

營養價值

葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹，在21世紀，心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多，而長期食用合適的油脂產品，能夠對上述症狀有較大的改善。葵花油就是健康油脂中非常優秀的一種，葵花籽油已經成為消費者和廚師的首選油，葵花籽油在世界範圍內的消費量在所有植物油中排行第三。