牛奶微波爐加熱幾分鐘什麼火

微波爐熱牛奶與牛奶量的大小、原始溫度高低有關，一般從冰箱冷藏取出來的牛奶，200-250ml的微波爐中火加熱一分半鐘即可，切記不可過熱，避免爆沸，溫度過高影響或損壞牛奶成分、質量。

熱牛奶注意事項

1、不能直接把紙盒裝牛奶放入微波爐中加熱，紙盒在加熱時會產生對人體健康不利的物質。

2、牛奶要用微波爐專用杯加熱，否則可能造成機器損壞，杯子爆炸等情況。

3、牛奶不要裝的太滿，離杯口2-3釐米為宜。

4、牛奶不要加熱到沸騰，會破壞牛奶的營養物質。

5、牛奶加熱後會熱度不一，取出後要攪拌一下使受熱均勻。

過期的牛奶加熱後能不能喝:

過期的牛奶加熱後不能喝。牛奶過期了，其中的微生物必然很多，加熱煮沸，可以殺死某一些微生物，但是另外一些比較耐高溫的還沒有被殺死，再者，微生物產生的毒素在高溫中是出不去的，而且牛奶加熱次數多了，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、香、味都明顯下降。