燃燒是一種放熱發光的什麼反應

燃燒是一種放熱發光的化學反應，其反應過程極其複雜。通常燃燒是可燃物與氧氣或空氣，進行的快速放熱和發光的氧化反應，並以火焰的形式出現。煤、石油、天然氣的燃燒是國民經濟各個部門的主要熱能動力的來源。

在燃燒過程中，燃料、氧氣和燃燒產物三者之間進行著動量、熱量和質量傳遞，形成火焰這種有多組分濃度，梯度和不等溫兩相流動的複雜結構。其中火焰內部的這些傳遞，是借層流分子轉移或湍流微團轉移來實現，不過目前工業燃燒裝置，都是以滿流微團轉移為主。

燃燒的化學定義：

燃燒是可燃物跟助燃物（氧化劑）發生的一種發光發熱的劇烈的氧化反應。

燃燒的廣義定義：

 燃燒是指任何發光發熱的劇烈的反應，不一定要有氧氣參加，比如金屬鈉（Na）和氯氣（CL2）反應生成氯化鈉（NaCL），該反應沒有氧氣參加，但是是劇烈的發光發熱的化學反應，同樣屬於燃燒範疇。同時也不一定是化學反應，比如核燃料燃燒。發光、放熱是必須的。