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  • 雞蛋炒野筍的做法
    發表於:2024-04-19
    雞蛋炒野筍,美味可口,簡單易學,下面分享一下它的做法。工具/材料蔥薑蒜、鹽、油、雞蛋、野筍操作方法01鍋中加入適量植物油,燒熱,倒入雞蛋液,翻炒均勻,呈雞蛋塊,盛出待用02鍋中加入適量清水,煮...
  • 萵筍怎麼炒好吃
    發表於:2024-03-14
    萵筍怎麼炒好吃:食材:豬裡脊肉300克,萵筍200克,姜5克,大蒜1瓣,生抽2勺,料酒2勺,澱粉5克,雞蛋清1個萵筍炒肉的做法:1.萵筍去皮,清洗乾淨對半切開,萵筍切片,姜切末,蒜切末,豬裡脊肉切片放入碗中。2.加...
  • 萵筍炒肉的做法
    發表於:2020-01-26
    萵筍口感脆嫩鮮香,有較高營養價值,還具有一些特殊的醫療功效,是保健佳蔬。萵筍和肉片一起炒,肉片滑嫩,萵筍碧綠、青翠,香香的、鮮鮮的,美美的,十分誘人。製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:清淡分...
  • 野酸筍肉絲的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉100克,酸筍150克。配料:油15克,鹽1克,生抽3克,料酒10克,澱粉4克,青椒1個,紅椒1個,洋蔥30克。步驟1:準備好自制酸筍。步驟2:酸筍切絲;豬肉洗淨切絲加料酒澱粉生抽拌勻;洋蔥青紅椒洗淨切...
  • 清炒蘆筍的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:蘆筍300克。配料:食鹽適量,胡椒粉適量,味精適量。步驟1:鍋燒熱,加入適量的色拉油;步驟2:倒入切好的蘆筍,翻炒均勻;步驟3:加入鹽,繼續翻炒;步驟4:快出鍋前加入味精和胡椒;步驟5:一盤脆爽可...
  • 野菜炒冬筍怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:野菜350克,冬筍80克,豬肉80克。配料:鹽適量。步驟1:將野菜焯水,切散,冬筍切絲。步驟2:起油鍋倒入肉絲翻炒一下。步驟3:再倒入野菜冬筍絲。步驟4:然後加入適量的鹽翻炒一下步驟5:再加...
  • 萵筍炒蛋的做法
    發表於:2024-04-19
    萵筍炒蛋非常好吃,接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法01要想做好吃的萵筍炒蛋的話,我們需要準備以下材料:萵筍、雞蛋、蔥薑蒜等。02首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面...
  • 炒蘆筍要焯水嗎
    發表於:2020-01-25
    如果不焯水直接炒,不僅會對身體不利,而且蘆筍原本的翠綠色也會很容易變色,而焯水後的蘆筍顏色會更加豔麗,質地也會更加脆嫩。製作炒蘆筍這道菜時,建議焯水。蘆筍肉質鮮嫩,將它放入水中焯燙時...
  • 冬筍炒什麼好吃
    發表於:2024-03-05
    冬筍可以和很多食材炒,不同的人有不同的口味,比如冬筍炒臘肉、冬筍炒毛豆等。一、冬筍炒臘肉材料:臘肉(生)200克,冬筍200克,輔料:青蒜15克,調料:味精5克,料酒15克,白砂糖5克,豬油50克,鹽3克,豆豉5克...
  • 臘肉炒筍的做法
    發表於:2024-03-05
    臘肉炒筍的家常做法食材:筍300克,臘肉200克,蔥1根,幹辣椒3個,糖1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙臘肉炒筍的做法:1、臘肉切片,大蔥切段,幹辣椒切段,筍切片,放入清水中泡30分鐘;2、鍋裡倒清水,放入臘肉,加蓋煮...
  • 野菜炒冬筍的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:野菜350克,冬筍80克,豬肉80克。配料:鹽適量。步驟1:將野菜焯水,切散,冬筍切絲。步驟2:起油鍋倒入肉絲翻炒一下。步驟3:再倒入野菜冬筍絲。步驟4:然後加入適量的鹽翻炒一下步驟5:再加...
  • 萵筍怎麼炒
    發表於:2023-12-28
    萵筍的炒法為首先把萵筍削好皮,洗乾淨後刨成絲,紅辣椒切絲、大蒜瓣切末備用。燒一鍋水,水開後把萵筍絲下入水中,焯水1分鐘撈起,立即用涼水沖涼,把萵筍絲盛入到一個大碗中,把準備的紅辣椒絲、...
  • 筍炒肉怎麼炒
    發表於:2024-03-01
    竹筍切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,鹽,油,老抽和澱粉醃製半個小時,蒜拍碎,鍋燒熱,不用放油,把竹筍放進鍋裡,加少許鹽,翻炒一分鐘,鍋裡放油,燒至4成熱,把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白,盛到...
  • 竹筍炒肉怎麼做
    發表於:2024-01-28
    將竹筍切絲。放入蔥花、薑末、澱粉、料酒,攪拌均勻。把肉炒成金黃色,加入醬油。水燒開後加入筍絲,翻炒入味。9、大火收汁即可出鍋。...
  • 小筍炒肉的做法
    發表於:2024-03-02
    主食材:小筍500克,豬肉300克。配料:紅辣椒2個,大蒜1個,生薑2片,醬油1勺,亞麻公社胡麻油適量,鹽適量。步驟1:食材:小筍、豬肉、生薑、大蒜、紅辣椒、亞麻公社胡麻油、鹽、醬油、十三香。其中十三...
  • 涼拌小野筍的做法
    發表於:2024-03-24
    涼拌小野筍怎麼做食材:水漬小野筍300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥2根、小米椒3個調味料:香油2克、鹽1克、生抽2克、醋1克、雞精1克、糖1克。涼拌小野筍的做法:1、小野筍用清水清洗2次,撈出切片,...
  • 筍乾炒肉的做法
    發表於:2024-02-10
    筍乾炒肉怎麼做好吃:食材:筍乾100克、裡脊肉100克、鹽2勺、蠔油1勺、生抽2勺、料酒1勺、澱粉適量、雞精1勺、大蔥1段、幹辣椒3個、小蔥1根、姜1塊筍乾炒肉的做法:1、筍乾提前泡發,撈出切...
  • 竹筍怎麼炒
    發表於:2024-03-21
    1、備好竹筍,青椒和胡蘿蔔,豬肉絲里加入1克鹽,黃酒和生粉抓勻醃製20分鐘。2、把胡蘿蔔去皮。竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。3、熱鍋倒油,倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起...
  • 炒蘆筍要去皮嗎
    發表於:2024-02-25
    嫩蘆筍一般不需要削皮,只要把底部一些比較老的皮撕掉就可以開始烹飪,不僅口感鮮嫩而且營養價值也很高。如果買回家的是老蘆筍,一定要削皮之後再吃,因為老蘆筍的外皮是無法炒軟的,吃起來得蛻...
  • 野豬肉怎麼炒
    發表於:2024-03-29
    炒野豬肉需要把瘦肉肥肉分開切,起鍋燒油放入肥肉,炒到肥肉微黃後放入瘦肉翻炒,炒到七八成熟後放入調料入味,小火再燉二十分鐘左右即可出鍋。總共分為5步,具體操作方法如下:工具/材料:野豬肉...
  • 竹筍如何炒
    發表於:2024-03-06
    竹筍的炒法有很多種,比較家常的有竹筍炒肉與清炒竹筍,做法如下:一、竹筍炒肉材料:筍500克,豬肉100克,姜5片,料酒1勺,小米椒2個,澱粉1勺,蔥花少許,味極鮮醬油2勺,鹽1勺,油適量。做法步驟:1、新鮮竹筍,...
  • 竹筍怎樣炒好吃
    發表於:2024-04-05
    竹筍的炒法有很多種,比較家常的有竹筍炒肉與清炒竹筍,做法如下:一、竹筍炒肉材料:筍500克,豬肉100克,姜5片,料酒1勺,小米椒2個,澱粉1勺,蔥花少許,味極鮮醬油2勺,鹽1勺,油適量。做法步驟:1、新鮮竹筍,...
  • 萵筍炒什麼最好
    發表於:2024-02-27
    萵筍剝皮,洗乾淨,斜刀切成菱形片。臘肉1塊切成片,大蒜切末,蔥切段。鍋燒熱,然後放入臘肉,煸炒至微焦,有又溢位,然後撥到一邊;放入薑末、幹辣椒、蒜末等辛香料爆香,再加入米酒、醬油,翻炒均勻。加...
  • 蘆筍炒肉的做法
    發表於:2024-03-15
    蘆筍炒肉怎麼炒食材:五花肉300克、蘆筍200克、姜4克、蒜2瓣、大蔥10克調味料:食用油10克、豆瓣醬2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、雞精1克蘆筍炒肉的做法:1、蘆筍切片、薑切片、蒜切片、...
  • 竹筍炒雞蛋怎麼炒
    發表於:2024-01-11
    竹筍炒雞蛋怎麼炒:食材:竹筍150克、雞蛋2個、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、蔥花適量竹筍炒雞蛋的做法:1、竹筍切片;2、碗中打入雞蛋,攪散;3、鍋里加適量油,燒熱後倒入雞蛋液炒熟,盛出;4、另...