鄭清之。
《茶》是南宋詩人鄭清之創作的一首七言絕句。
書如香色倦猶愛，茶似苦言終有情。
慎勿教渠紈絝識，珠槽碎釜浪相輕。
鄭清之(1176年-1251年)字德源，初名燮，字文叔，別號安晚，慶元道鄞縣(今浙江寧波)人 ，鄭覃之孫，鄭洽玄孫，宋孝宗淳熙三年出生，嘉泰二年(1202年)進士及第，曾和史彌遠一起議定廢濟王趙竑而立理宗為皇帝，歷官光祿大夫，左、右丞相，太傅，衛國公(齊國公)等。曾三次擔任宰相，第三次擔任宰相時，年事已高，政事都由他的妻子、兒子處理，使那些被廢罷的人都趁機用賄賂的手段得以任用，被世人所輕視。
鄭清之不喜歡樹立異己，端平年間正人君子被任用便是其主張;還曾極力挽留觸犯過自己的湯巾、任用彈劾過自己的徐清叟一起執政、趙葵視師一年多請求辭官時自動讓位，皇上同意後趙葵卻始終沒來任職。
淳佑末年，元兵大舉侵宋，鄭清之進《十龜元吉箴》勸帝勵精圖治，未能實施，而後退仕隱居，卒於宋理宗淳佑十一年，年七十六歲，諡忠定。其代言奏對，大多不儲存底稿，撰有《安晚集》六十卷。
1、最簡單的冰箱儲存
將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裡，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的複合薄膜袋貯藏法
將茶葉裝入複合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，紮緊袋口，置於冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法
將茶葉裝入乾燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
生活百科站
