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荔枝小核品種

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:2.79W

荔枝小核品種很多,比如雞嘴荔,該品種是廣西原產的優質品種,果形較大,肉質肥厚,口感清甜可口,吃起來很清爽。還有,妃子笑荔枝的果實較大,果肉很飽滿,核小肉厚,口感嚐起來微酸,風味獨特。除此之外,還有桂味荔枝、狀元紅荔枝、糯米餈荔枝、蘭竹荔枝、水晶球荔枝、仙進奉荔枝等。

荔枝小核品種

小核荔枝是什麼品種

1.桂味荔枝是一種小石頭。2.桂味荔枝是荔枝的品種之一,因其桂花味而得名。肉桂是一棵高大的500年樹齡的樹,樹高16米,樹冠13米,樹幹周長2.3米。是優質中熟品種,也是重要的出口商品水果。樟對土壤的適應性強,耐旱,適合山地種植。風味極佳,6月下旬成熟上市。美味荔枝果實品質優良,以核細、肉脆、味甜、桂花多而聞名。荔枝的品種和特性桂味:果實球形,中等大小,淺紅色,殼脆,果皮上有尖尖的尖刺,有桂花香味。糯米:果實扁心形,大,鮮紅,表面有光滑的峰,果肩一側有突出的凸起,果肉厚,核小。妃子笑:果實較大,平均單果重30克,肉質細嫩多汁。黑葉:果實橢圓形或歪心形,中等大小,顏色深紅,殼薄,表面裂片扁平鈍圓,大小均勻,排列整齊,裂紋和縫合線明顯,核大。白蠟:果實心形,中等大小,果皮淡紅淡黃,厚而脆,裂片光滑,果軟滑,味甜多汁。

想知道荔枝的分類,那種核很小的叫什麼?

核很小叫糯米餈。

荔枝有多個品種,當中桂味,糯米餈是上佳的品種,亦是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種。“羅崗桂味”,“筆村糯米餈”及“增城桂綠”有“荔枝三傑”之稱。

掛綠:因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說,掛綠“爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。”當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據聞幹隆年間,增城人因為不堪每年納貢之擾,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現仍存在增城荔枝鎮掛綠園,稱”西圓掛綠”。西圓掛綠每年仍有結果,2001年便有一顆西圓掛綠荔枝,在拍賣會中創下”最貴水果”的世界紀錄。

桂味:特點是有桂花味,肉爽而清甜。果皮淺紅色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常發育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一種叫”鴨頭綠”,有墨綠色的斑片,是特佳的品種。

糯米餈:特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。果皮鮮紅,皮薄,皮上裂片無峰尖。核小,更有退化成無核的。

擴充套件資料:

荔枝分佈於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。因性熱,多食易上火。荔枝木材堅實,紋理雅緻,耐腐,歷來為上等名材。

參考資料來源:百度百科—荔枝

核小的荔枝是什麼品種

夏天是人們品嚐荔枝的好時候。但是,荔枝的品種很多。最好的品種是什麼?荔枝最好的品種是什麼?荔枝的品種很多,不同品種的荔枝味道也不一樣。不能絕對說哪個最好,要看個人喜好。一般來說,肉桂、糯米糯米、幹青都是上乘品種。其中“蘿崗桂味”,“碧村糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯不同荔枝品種及其口感特徵1.三月紅三月紅是荔枝中最早熟的品種。每年清明節過後不久,三月紅陸續上市。這種荔枝核大,果肉黃白色,有點酸味。有些不愛吃酸的人也不是特別喜歡三月紅。不過這種荔枝的質量可以稱得上中等。2.桂味美味荔枝,因自帶桂花香味而得名,是一種優質中熟品種。一般每年6月下旬成熟,陸續上市。好吃的荔枝頂圓、肩扁、莖細。果皮鮮紅,果肩有深綠色斑點,果肉乳白色,果肉厚實,香甜多汁,有桂花形香味,多為小核,品質和風味極佳。桂味不大,中等身材。該品種是廣東廣泛栽培的主要品種之一,其中以廣州蘿崗鎮最為著名。此外,還有一種桂味叫“鴨頭青”,是桂味的極品,一般來自一些老樹。桂味肉質酥脆,因為有桂花的香味,所以吃起來會覺得特別甜。3.糯米吉米荔枝是廣東栽培的主要優質荔枝品種之一。其主要代表產地為廣州增城,成熟時間為6月下旬至7月上旬。糯荔枝的殼摸起來很光滑,心形,一般高低肩,性感。就像它的口感一樣,飽滿飽滿,比肉桂汁更嫩更糯。糯米的仁也比較小,我喜歡咬的時候噴汁的感覺,不能錯過糯米。糯米雖然厚實多汁,但缺點是吃多了有點油膩。4.妾笑。妃子笑是荔枝的一個品種。晚唐詩人杜牧寫過一首詩:“紅塵騎公主,無人知是荔枝。”《妃子笑》這個品種就是這樣得名的。主要分佈在廣東、廣西等地區,是中早熟優質品種之一。這種果皮綠色但果實成熟的荔枝叫做‘妃子笑’。因為是跨區運輸,荔枝不容易儲存,果農一般都是中等熟的時候採摘,所以整個荔枝都是綠色的,但是可以即食。完全成熟時,果皮顏色會略紅,但整體上還是略綠。妃子笑果大,單果重30g以上,橢圓形,色澤鮮豔,皮厚核薄,肉嫩滑,脆香,甜多汁。5、掛綠青荔枝,增城以掛青最為著名。果實扁圓形,不太大,一般0.5斤23左右。花梗上有一個綠豆狀的小果實;花梗肩兩側凸起,有小果的一側略高,稱為龍頭,另一側稱為鳳尾。外殼四點微綠,分紅六筆,每筆以一圈綠線命名。果肉嫩、脆、甜、香。特別的是它凝結脂肪而不溢位果肉。它是用紗包著的,紙一夜之間還是乾的。增城掛青一直是皇帝的貢品。相傳乾隆年間,增城人因不堪年貢,砍伐了數百棵掛綠樹,但增城荔枝鎮掛綠園至今僅存一棵母樹,被稱為“西圈掛綠”。每年還是有個結果。2001年,西方有一顆荔枝,在拍賣會上創下了“最貴水果”的世界紀錄。它以單個高價打破了吉尼斯紀錄,美味程度可想而知。6.黑色的葉子黑荔枝又名黑荔枝,因其葉子呈黑色而得名。這種水果的果核很大,塊頭也很大,但是黑葉荔枝的香氣還是挺濃郁的,所以有些人會把這種物質新增到冰淇淋或者乳酪中,從而製作出荔枝味的冰淇淋或者乳酪。7.無核荔枝無核荔枝,海南特產,中晚熟品種,6月中下旬至7月初成熟。無核荔枝是由海南農民王廷標於1997年發明的。其果肉如凝結的脂肪,晶瑩酥脆,吃起來無渣,比一般的荔枝肉更加多汁香甜。荔枝無核率超高,達到99.99%。果實有乒乓球那麼大,深紅色的裂殼,果肉上包裹著一層紫色的軟膜。彈Q的果肉像凝固的脂肪,結著隨時可能綻放的果汁,沁人心脾的清香。咬下去,立刻湧出濃郁的汁液,甜味中保留了荔枝天然的酸味。8、靈山香梨靈山香梨主產於靈山,是該縣特產。果實扁圓形,單果重20.4克。肉厚,核小,可食率76%,汁多,肉脆,很甜,香,質量高,6月下旬成熟。9.雞嘴雞荔枝產於廣西合浦關公鎮象山村。因果實的核退化成雞喙而得名。雞嘴荔枝果肉大,核小,品質好,是一個優良稀有的高產穩產荔枝品種,7月上旬成熟。雞嘴荔枝是北海人夏至最熱衷的一種荔枝。這個品種的荔枝果實大,肉厚爽口,核小如珠,去皮後乾燥,落地不沾沙,吃起來香甜可口。北海的小核荔枝叫“焦核荔枝”。10.肩玉錢包雙肩荔枝,果大,鮮紅中帶點綠色或蠟黃,果肩凸起;外果皮厚,裂果少,耐貯運;果肉厚實、緊實、晶瑩剔透、脆甜,糖酸比例適宜。該品種主要代表廣東陽江,6月下旬至7月上旬為晚熟品種。洋縣荔枝以雙肩玉荷包、妃子笑等優質品種為主。雙肩包是陽東縣的特色品種,因其適合當地的水、土、氣候,在當地廣泛種植。11.白糖罌粟糖罌粟荔枝又名蜂糖罌粟、中華紅,是早熟荔枝的優良品種,品質優良,可與肉桂、瓜蔞品種相媲美。果實心形,果頂圓形,果梗粗,果皮薄,果色鮮紅,果核小,果肉厚呈白臘色,品質脆甜。糖罌粟荔枝是歷代珍貴的貢品之一。主產於茂名市高州、電白等地,6月中旬成熟。12.京港紅糯荔枝京紅糯荔枝是從化市太平鎮井崗村荔枝苗中選出的優良品系,屬於晚熟荔枝品種。果實外觀好,果皮鮮紅,果肉厚,脆甜,裂果少,商品性好,燒焦率高,品質好。產量穩定,對荔枝霜黴病抗性較好。適宜廣東中部荔枝產區種植。夏天是人們品嚐荔枝的好時候。但是,荔枝的品種很多。最好的品種是什麼?荔枝最好的品種是什麼?荔枝的品種很多,不同品種的荔枝味道也不一樣。不能絕對說哪個最好,要看個人喜好。一般來說,肉桂、糯米糯米、幹青都是上乘品種。其中“蘿崗桂味”,“碧村糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯糯米飯不同荔枝品種及其口感特徵1.三月紅三月紅是荔枝中最早熟的品種。每年清明節過後不久,三月紅陸續上市。這種荔枝核大,果肉黃白色,有點酸味。有些不愛吃酸的人也不是特別喜歡三月紅。不過這種荔枝的質量可以稱得上中等。2.桂味美味荔枝,因自帶桂花香味而得名,是一種優質中熟品種。一般每年6月下旬成熟,陸續上市。好吃的荔枝頂圓、肩扁、莖細。果皮鮮紅,果肩有深綠色斑點,果肉乳白色,果肉厚實,香甜多汁,有桂花形香味,多為小核,品質和風味極佳。桂味不大,中等身材。該品種是廣東廣泛栽培的主要品種之一,其中以廣州蘿崗鎮最為著名。此外,還有一種桂味叫“鴨頭青”,是桂味的極品,一般來自一些老樹。桂味肉質酥脆,因為有桂花的香味,所以吃起來會覺得特別甜。3.糯米吉米荔枝是廣東栽培的主要優質荔枝品種之一。其主要代表產地為廣州增城,成熟時間為6月下旬至7月上旬。糯荔枝的殼摸起來很光滑,心形,一般高低肩,性感。就像它的口感一樣,飽滿飽滿,比肉桂汁更嫩更糯。糯米的仁也比較小,我喜歡咬的時候噴汁的感覺,不能錯過糯米。糯米雖然厚實多汁,但缺點是吃多了有點油膩。4.妾笑。妃子笑是荔枝的一個品種。晚唐詩人杜牧寫過一首詩:“紅塵騎公主,無人知是荔枝。”《妃子笑》這個品種就是這樣得名的。主要分佈在廣東、廣西等地區,是中早熟優質品種之一。這種果皮綠色但果實成熟的荔枝叫做‘妃子笑’。因為是跨區運輸,荔枝不容易儲存,果農一般都是中等熟的時候採摘,所以整個荔枝都是綠色的,但是可以即食。完全成熟時,果皮顏色會略紅,但整體上還是略綠。妃子笑果大,單果重30g以上,橢圓形,色澤鮮豔,皮厚核薄,肉嫩滑,脆香,甜多汁。5、掛綠青荔枝,增城以掛青最為著名。果實扁圓形,不太大,一般0.5斤23左右。花梗上有一個綠豆狀的小果實;花梗肩兩側凸起,有小果的一側略高,稱為龍頭,另一側稱為鳳尾。外殼四點微綠,分紅六筆,每筆以一圈綠線命名。果肉嫩、脆、甜、香。特別的是它凝結脂肪而不溢位果肉。它是用紗包著的,紙一夜之間還是乾的。增城掛青一直是皇帝的貢品。相傳乾隆年間,增城人因不堪年貢,砍伐了數百棵掛綠樹,但增城荔枝鎮掛綠園至今僅存一棵母樹,被稱為“西圈掛綠”。每年還是有個結果。2001年,西方有一顆荔枝,在拍賣會上創下了“最貴水果”的世界紀錄。它以單個高價打破了吉尼斯紀錄,美味程度可想而知。6.黑色的葉子黑荔枝又名黑荔枝,因其葉子呈黑色而得名。這種水果的果核很大,塊頭也很大,但是黑葉荔枝的香氣還是挺濃郁的,所以有些人會把這種物質新增到冰淇淋或者乳酪中,從而製作出荔枝味的冰淇淋或者乳酪。7.無核荔枝無核荔枝,海南特產,中晚熟品種,6月中下旬至7月初成熟。無核荔枝是由海南農民王廷標於1997年發明的。其果肉如凝結的脂肪,晶瑩酥脆,吃起來無渣,比一般的荔枝肉更加多汁香甜。荔枝無核率超高,達到99.99%。果實有乒乓球那麼大,深紅色的裂殼,果肉上包裹著一層紫色的軟膜。彈Q的果肉像凝固的脂肪,結著隨時可能綻放的果汁,沁人心脾的清香。咬下去,立刻湧出濃郁的汁液,甜味中保留了荔枝天然的酸味。8、靈山香梨靈山香梨主產於靈山,是該縣特產。果實扁圓形,單果重20.4克。肉厚,核小,可食率76%,汁多,肉脆,很甜,香,質量高,6月下旬成熟。9.雞嘴雞荔枝產於廣西合浦關公鎮象山村。因果實的核退化成雞喙而得名。雞嘴荔枝果肉大,核小,品質好,是一個優良稀有的高產穩產荔枝品種,7月上旬成熟。雞嘴荔枝是北海人夏至最熱衷的一種荔枝。這個品種的荔枝果實大,肉厚爽口,核小如珠,去皮後乾燥,落地不沾沙,吃起來香甜可口。北海的小核荔枝叫“焦核荔枝”。10.肩玉錢包雙肩荔枝,果大,鮮紅中帶點綠色或蠟黃,果肩凸起;外果皮厚,裂果少,耐貯運;果肉厚實、緊實、晶瑩剔透、脆甜,糖酸比例適宜。該品種主要代表廣東陽江,6月下旬至7月上旬為晚熟品種。洋縣荔枝以雙肩玉荷包、妃子笑等優質品種為主。雙肩包是陽東縣的特色品種,因其適合當地的水、土、氣候,在當地廣泛種植。11.白糖罌粟糖罌粟荔枝又名蜂糖罌粟、中華紅,是早熟荔枝的優良品種,品質優良,可與肉桂、瓜蔞品種相媲美。果實心形,果頂圓形,果梗粗,果皮薄,果色鮮紅,果核小,果肉厚呈白臘色,品質脆甜。糖罌粟荔枝是歷代珍貴的貢品之一。主產於茂名市高州、電白等地,6月中旬成熟。12.京港紅糯荔枝京紅糯荔枝是從化市太平鎮井崗村荔枝苗中選出的優良品系,屬於晚熟荔枝品種。果實外觀好,果皮鮮紅,果肉厚,脆甜,裂果少,商品性好,燒焦率高,品質好。產量穩定,對荔枝霜黴病抗性較好。適宜廣東中部荔枝產區種植。

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