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碧筒飲是哪裡的

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:9.01K

碧筒飲是起源於大明湖的一種飲酒習俗,就是採摘捲攏如盞、剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒,將葉心捅破使之與葉莖相通,然後從莖管中吸酒,人飲蓮莖,酒流入口中,誠為暑天清供之一。用來盛酒的荷葉,稱為“荷杯”、“荷盞”、“碧筒杯”,因為莖管彎曲狀若象鼻,故有“象鼻杯”之稱。

碧筒飲是哪裡的

相關詩文:

唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“ 歷城北有使君林,魏正始中,鄭公愨三伏之際,每率賓僚避暑於此。取大蓮葉置硯格上,盛酒三升,以簪刺葉,令與柄通,屈莖上輪菌如象鼻,傳噏之,名為碧筩杯。”

宋 竇革 《酒譜·酒之事三》引作“碧筒杯”。

明 楊慎《碧桐杯》:“ 唐 人《碧桐杯》詩:‘酒味雜蓮氣,香冷勝於冰。輪囷如象鼻,瀟灑絕青蠅。’”

清 趙翼 《小北門下看荷花》詩:“帶得餘香晚歸去,月明更醉碧筩杯。”亦省作“碧筩”、“碧筒”。

蘇軾 《泛舟城南會者五人分韻賦詩》之三:“碧筩時作象鼻彎,白酒微帶荷心苦。”

明 馮惟敏 《此景亭雨酌》詞:“碧筒縱飲,清商朗謳,海天一雨彩虹收。”

明 高明 《琵琶記·琴訴荷池》:“金縷唱,碧筒勸,向冰山雪巘排佳宴。”

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