哪些蝦是野生無法人工養殖的

無法人工養殖的蝦有阿根廷紅蝦、甜蝦、牡丹蝦、蠣蝦、小紅蝦等。常見的蝦可以分為海蝦和淡水蝦，其中海蝦有明蝦、基圍蝦、琵琶蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。蝦肉質鮮甜，其肉質和魚一樣鬆軟，但又無腥味和骨刺，深受消費者喜歡。

阿根廷紅蝦：阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子，紅色，阿根廷紅蝦殼薄肉大，味美營養豐富，具有天然的粉紅色蝦殼，更好地保留了海蝦原有的鮮味。

甜蝦：甜蝦因為質軟味甜，所以也稱為甜蝦，主要產於日本海附近，北陸地方將它視為特產，其蝦子蘊含海水的鹹鮮味道，跟蝦身一起吃可突出其鮮美。

牡丹蝦：牡丹蝦全球海蝦之極品，顏色豔紅、蝦肉香甜，作為刺身生食十分適宜，因此很受市場歡迎，蝦身體色紅褐，蝦頭兩側有條狀白紋，蝦身亦有圓點白斑。