豚鼠養多久才能殺肉吃

豚鼠6個月就成年了，體型也基本成型。烹製荷蘭豬的方法：準備豚鼠、糯米、雞蛋、醬油、澱粉、糖和酒等材料，接著將豚鼠去骨，糯米用滾水浸2分鐘撈起待用，隨後把糖、酒以及糯米炒勻放進豚鼠的肚中，用火蒸1小時，然後用蛋黃塗滿豚表皮，塗上澱粉放油鍋中炸5分鐘，撈出澆醬即可食用。

荷蘭豬又被稱為豚鼠，是無尾齧齒動物，具有社會性，可群居，目前已在野外滅絕，作為寵物分佈在世界各地。

荷蘭豬雖然不能在極端炎熱或寒冷的環境中生存，但能承受從白天22℃至夜間-7℃大範圍溫度，習性溫順，膽小易驚，嗅覺、聽覺較發達，對各種刺激有極高的反應。

它們經常用作調查壞血病，結核病，青少年糖尿病和妊娠併發症的生物醫學研究的主題。由於它們的馴化，豚鼠不會遭受自然捕食。豚鼠在野外滅絕，只能生活在圈養中。