向日葵的生長特性

向日葵的生長特性包括向光性、生長快和花朵組成三方面。向日葵在開花初期,由於花盤背面的植物生長素濃度較高,而正面的植物生長素濃度較低，從而使向日葵向著太陽的方向移動,等待向日葵花朵即將凋謝時，才會固定在一個方向。在每年春季三四月份種植的向日葵,會在七天內發芽並進入幼苗期,一個月後向日葵開始長出花蕾,然後就會開花,花朵開放兩個月的時間後,果實就會成熟。向日葵的花朵由管狀花和舌狀花組成。

野生向日葵棲息地主要是草原以及乾燥、開闊的地區。它們沿著路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長。在陽光充足，潮溼或受干擾的地區生長最好。野生向日葵耐受高溫和低溫，但更耐低溫，最佳溫度範圍在21-26℃之間。向日葵對土壤要求較低，在各類土壤上均能生長，從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽鹼地均可種植。不僅具有較強的耐鹽鹼能力，而且還兼有吸鹽效能。

向日葵原產地據信為北美洲。野生種主要分佈在北緯30°-52°之間的北美洲南部、西部及祕魯和墨西哥北部地區。哥侖布發現新大陸時，航行到美洲的西班牙人把向日葵帶到歐洲。開始在西班牙的馬德里植物園種植觀賞。世界各國均有栽培。