胡蘿蔔的種植方法和時間和技術

1、種植時間：選春季5月或者秋季9月前後種植。2、選地整地：選光線好地勢高的地塊，先翻地一次，還要施加基肥。3、合理催芽：將種子放在溫水中泡12-16小時，撈出後晾乾再播種。4、種植方法：直接將種子均勻地撒播在土壤表面，覆蓋1.5釐米厚的薄土。5、後期管理：雨天及時排水，及時清除雜草，避免爭養。

一、種植時間

胡蘿蔔通常都是選在春季進行種植的，大概是5月份前後。或者選在秋季種植也行，大概是9月份前後。這兩個階段的氣候環境適宜，種下之後可保證胡蘿蔔更好的出苗，管理起來也會更加方便。

二、選地整地

胡蘿蔔喜光，懼怕水澇，因此種植的時候要選光照足、地勢高的地塊才行，這樣的地塊才可保證後期正常生長。還要提前整地，將地塊中的雜草清理乾淨，還要翻地一次。翻地後在土壤中施加腐熟的農家肥作基肥，提高土壤肥力，保證土壤鬆軟、肥沃才行。

三、合理催芽

為了促使胡蘿蔔種子更好的出芽，出芽率更高，在播種之前最好提前催芽處理。將種子放在37℃的溫水中浸泡，大概泡12-16個小時就行。泡好後撈出來，放在陰涼、通風的地方將種子晾乾。

四、種植方法

胡蘿蔔種子催芽之後就可將種子撒在土壤表面，均勻的撒播就行，撒下之後還要覆蓋1.5釐米的薄土。若是土壤乾燥，還要適當噴灑水分，這樣種子很快就會出苗。

五、後期管理

胡蘿蔔苗在生長期間對水分較為敏感，懼怕水澇。若是遇到連續的雨天，一定要及時將地塊中的積水給排掉。發現地塊中雜草及時清理乾淨，避免出現爭養的情況。

胡蘿蔔的種植方法，時間和技術是什麼？

種植胡蘿蔔可以在3月中下旬-4月上旬進行，或者是在7月份進行。

種植時一般要購買胡蘿蔔籽，為了不影響出芽，在種植前最好是將其反覆揉搓下，也可以放在水裡浸泡半天的時間。在把土壤翻鬆之後，將蘿蔔籽灑下就行，大概幾天就會逐漸發芽了。

當長出3、4片葉子，就可以適當施肥了。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）1.35-17.25毫克，維生素B10.02-0.04毫克，維生素B20.04-0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。

紅蘿蔔的種植方法和時間和技術

適宜播種期為5月上中旬。具體播期由氣候、品種等決定。早播容易提高抽薹率，晚播和生育期不足會影響其商品價值和產量。

種植方式:

1.土地選擇

除保證環境無汙染外，應選擇土地肥沃、土質疏鬆、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土。因此，種植胡蘿蔔的地塊要深耕翻30釐米，耙平耙細。因此應種植在地勢高、排水好、土層深、質地脆、有機質含量高的粉壤土或砂壤土上。

2.耕種

耕深以25-30cm為宜，入冬前深耕為佳。播種前，結合基肥，再次翻耕。基肥用量為:每畝腐熟農家肥3000公斤，硫酸鉀複合肥40-50公斤，鈣鎂磷肥50公斤，硫酸鉀25公斤。要求將土層均勻埋入表土以下6cm。邊框寬度110-130cm，邊框高度30cm，略呈龜背。

3.除草

間苗4-5葉，每平方米60株(行距15釐米，株距11-12釐米)。如果單子葉雜草較多，每畝噴灑10.8%蓋草能20毫升，加水20公斤進行化學除草。

4、肥料和水

胡蘿蔔出現後，覆蓋物被移除。高溫乾燥天氣，容易缺水，會影響幼苗的正常生長。必須在清晨或傍晚淋土(或灌溝)，使土壤保持田間最大持水量的70%。20天左右，每畝7-8片葉追施硫酸鉀複合肥10公斤，硫酸鉀5公斤。

胡蘿蔔需要的肥料元素主要有常量元素(氮、磷、鉀)、中量元素(鈣、矽)和微量元素(硼、鋅、鉬、鎂、錳、鐵)。

5.提高土壤

保鮮胡蘿蔔要皮色一致，不能有“綠頭”，要用打孔的方法，以利於肉質根膨大期的土壤培育。

6.收穫

當大部分植物的心葉變成黃綠色，外葉變黃時，就已經到了生理成熟期，人工或機械收割。切掉青頭，輕輕颳去泥土，挑選無叉根、裂根、病根、單根胡蘿蔔重70g以上的胡蘿蔔，裝袋出售。

7.倉庫

胡蘿蔔具有易腐性和季節性，因此迫切需要良好的儲存或利用方法來實現其價值的最大化。

儲藏方法包括溝藏和窖藏。目前，窯儲在生產中被廣泛應用。地窖的深度應大於凍土層的深度。一般深2m，寬3m，長度不限。地窖蓋由稻草或木頭製成，覆蓋有40釐米厚的土壤。袋裝胡蘿蔔堆成1米高的長垛，蓋好窖口。並留下通風孔。保持窖內溫度在1-3℃，溼度在95%。春天融化的時候就賣了。

擴充套件資訊:

營養素:

胡蘿蔔是一種質地酥脆、味道鮮美、營養豐富的家常菜。有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔含蛋白質約0.6克，脂肪0.3克，糖7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿蔔素)1.35-17.25毫克，維生素B10.02-0.04毫克，維生素B20.04-0.05，維生素C12毫克，熱量150.0%。

食用功效:

1.有益健康長壽。

1.預防動脈硬化，降低血壓，減少心臟病。

3.增強免疫功能。

1.益肝明目。

⑷瀉藥

抗過敏

7.美麗的外表

⑷預防感冒。