太白銀毫、白雲毛峰、雷沼噴雲、杏山竹葉青、信陽毛尖等。
信陽毛尖主產於信陽市。馳名產地是五雲(車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲)、兩潭(黑龍潭、白龍潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。
太白銀毫產於桐柏縣的崇山峻嶺之中。
白雲毛峰產於泌陽縣城南的盤古、白雲山麓、泌水河畔。
雷沼噴雲1984年創制,產於信陽市內八景之一“雷沼噴雲”一帶高山中。
杏山竹葉青產於光山縣杏山一帶。
震雷劍毫產於信陽震雷山,因形狀似劍、滿披白毫而得名。
靈山劍峰產於羅山縣西南部靈山寺周圍。其葉形美而勻淨、色翠、湯淺綠、香味高醇。
雲芽翠毫產於大別山腹地,故名“光州”境內國有潢川縣凌集茶場。