秋季土豆種植時間和方法

植物學博士

1、時間：選擇在8月下旬至9月上旬種植最佳。2、土壤：選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性良好的偏酸性土壤。3、選種：選擇薯形整齊、大小適中、表皮光滑細嫩、芽根鮮明、無凍傷壯齡薯，放在陽光下晾晒2~3天。4、栽種：將選擇好的種薯栽種到土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水即可。

土豆的介紹：

土豆又名洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、馬鈴薯、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等，屬茄科、一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物。

土豆與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物，塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質，原產於南美洲安第斯山區。

土豆播種後如遇天氣乾旱，應及時灌水，確保出苗，發棵期、盛花期水分要充足，結薯初期要適當控水，少澆水或不澆水，結薯期要適天氣和土壤墒情及時灌溉。