廣西甘蔗為什麼特別甜

甘蔗是熱帶亞熱帶水果。廣西的甘蔗除了吃，主要是拿來榨糖。廣西屬於亞熱帶，多雨陽光充足，甘蔗在廣西生長良好，廣西經濟不發達，種其他經濟類水果，需要外運，甘蔗耐儲存，可以長途運輸，適合種甘蔗。甘蔗也比較好打理。

甘蔗這幾年價格不算低，基本在450元/噸左右，由於政府每年都給於糖廠一定補貼，因此價格一直保持比較好的狀態。

目前來看，以普通甘蔗價格480元/噸計算，以畝產4.8噸甘蔗，那麼一畝甘蔗出售可以獲得480X4.8=2304元/畝。這個價錢對於蔗農來說還是可以接受的，而且隨著後期實行自由價格以後，甘蔗銷售不在單純的由指定蔗糖廠收購。那麼後期蔗農就有了更多的主動權，同時在市場充分競爭下，品質好的甘蔗還能賣出更高的價錢。

由於這種蔗糖甘蔗與紫皮的果甘蔗銷售群體有很大的不同，會收到一些國際價格的影響。這種蔗糖甘蔗，我們吃的時候，會發現裡面好多筋絲，如果當做水果甘蔗銷售，市場並不受歡迎。所以，它主要用作製糖，被糖廠收購榨糖。

作為蔗糖來說，會受到國際蔗糖價格波動的影響。那麼，糖廠在收購蔗糖的時候，會考慮到國際蔗糖價格的因素。每噸定價，就會參考東南亞等地，一些產蔗糖的價格。所以，以後蔗糖甘蔗的收購價，肯定會受到外部價格因素的影響。