白鷺是什麼鳥

白鷺，鸛形目鷺科白鷺屬。白鷺屬共有13種鳥類，其中有大白鷺、中白鷺、小白鷺和黃嘴白鷺四種體羽皆是全白，均習稱為白鷺。這4種白鷺均是中等體型的白色鷺。與牛背鷺的區別在體型較大而纖瘦，嘴及腿黑色，趾黃色，繁殖羽純白，頸背具細長飾羽，背及胸具蓑狀羽。大白鷺體型大，既無羽冠，也無胸飾羽，中白鷺體型中等，無羽冠但有胸飾羽，小白鷺和黃嘴白鷺體型小，羽冠及胸飾羽全有。

棲息於沿海島嶼、海岸、海灣、河口及其沿海附近的江河、湖泊、水塘、溪流、水稻田和沼澤地帶。單獨、成對或整合小群活動的情況都能見到，偶爾也有數十隻在一起的大群。白天多飛到海岸附近的溪流、江河、鹽田和水稻田中活動和覓食。

主要以各種小型魚類為食，也吃蝦、蟹、蝌蚪和水生昆蟲等動物性食物。通常漫步在河邊、鹽田或水田地中邊走邊啄食，它的長嘴、長頸和長腿對於捕食水中的動物顯得非常方便。捕食的時候，它輕輕地涉水漫步向前，眼睛一刻不停地望著水裡活動的小動物，然後突然地用長嘴向水中猛地一啄，將食物準確地啄到嘴裡。有時也常佇立於水邊，伺機捕食過往的魚類。