古代粗鹽怎麼提純

1、古時候人們如果要給粗鹽提純的話，一般都是先讓粗鹽溶於清水，然後再經過過濾、蒸煮這兩個步驟得到提純的鹽，只不過那個時候提純出來的鹽是沒有現在精細的。

2、有一種說法是古時候的人們很長一段時間都沒有掌握提純鹽的技術，直到宋朝末年的時候，人們才開始能夠熟練的給海鹽、礦鹽進行提純。

3、鹽是我們生活中不可或缺的物品，它可以為我們的身體提供必須的影響物質，但若過多食用也對身體有損害，所以我們平時在做飯的時候一定要控制食鹽的分量。