我國不少沿海城市都可以品嚐到海鮮，但是能夠被封為“中國海鮮之都”的，卻沒幾個。山東的威海，就是由中國水產流通與加工協會賦予的“中國海鮮之都”稱號。在此之前，威海還獲得了“中國海洋食品名城”、“中國海蔘之都”、“中國牡蠣之鄉（乳山）”等一系列國字號榮譽；“走遍四海，還是威海”這句宣傳語也家喻戶曉。威海地處北緯37度，山東半島的東端，有著986公里長的海岸線，山海相依。靠海吃海，這裡的近海養殖區是全國環境質量最好的地區之一，因此盛產刺身、牡蠣、海帶、魷魚等等300多種海產品。在海鮮產量多年位居全國第一的威海，最不缺的就是各種肥美鮮嫩的魚蝦蟹貝，鮮美的味道從浪尖直達舌尖，都是來自大海的饋贈。
威海，中國山東省地級市，位於山東半島東端，北、東、南三面瀕臨黃海，北與遼東半島相對，東與朝鮮半島隔海相望，西與山東煙臺接壤。東西最大橫距135公里，南北最大縱距81公里，總面積5797平方公里，其中市區面積777平方公里。海岸線長985.9公里。轄環翠區、文登區、榮成市、乳山市。
威海別名威海衛，意為威震海疆。威海是中國大陸距離日本、韓國最近的城市、中國近代第一支海軍北洋海軍的發源地、甲午海戰的發生地，甲午戰爭後被列強侵佔並回歸祖國的“七子”之一。
威海是“三海一門”之一。1984年，威海成為第一批中國沿海開放城市。1990年被評為中國第一個國家衛生城市。1996年被建設部命名為國家園林城市。2009年5月7日被評選為國家森林城市。2015年成為中韓自貿區先行示範城市。
2016年6月14日，中科院對外發布《中國宜居城市研究報告》顯示，威海宜居指數在全國40個城市中排名第五。
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