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做阿膠糕玫瑰花乾的還是溼的

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.25W

做阿膠糕的玫瑰花是乾的,不需要弄溼。

玫瑰富含維生素A,C,維生素B,E,K和單寧等,可改善內分泌失調,消除疲勞,緩解情緒,調節氣血,促進血液迴圈,美化美容,調節經血和 利尿。

玫瑰阿膠糕的好處如下:具有美化和滋養面板的功效; 具有養血補氣的作用。 它具有消除疲勞和潤腸的作用。 玫瑰阿膠糕也應適量食用。過量食用會導致人體無法消化,也可能導致人體發怒。 吃玫瑰阿膠糕時,要多喝水。

做阿膠糕玫瑰花乾的還是溼的

玫瑰阿膠糕的做法:

主料:東阿膠300g

輔料:幹玫瑰80克,龍眼肉50克,紅棗100克,芝麻熟200克

配料:黃酒220克,冰糖200克

步驟:

1.將阿膠粉浸泡在黃酒中過夜(我買了阿膠,然後在藥房直接將其加工成粉狀),然後將其浸透

2.將紅棗洗淨切成薄片(我用和田紅棗切成薄片,多吃些肉)

3.預先炸芝麻並放在一邊

4.推出幹玫瑰

5.玫瑰花粉

6.桂圓肉

7.將浸泡過的阿膠黃酒放在火爐上使其變稠

8.阿膠厚時加冰糖

9.冰糖煮沸後,將龍眼肉放入其中,吸收,

10.然後放入紅色日期片

11.水分低時,放入煮熟的芝麻和玫瑰花粉拌勻,關火

12.在保鮮盒中放一層厚的保鮮膜,倒入煮好的玫瑰阿膠糕,然後加熱使其變平

13.將冷扣切成薄片並儲存

做阿膠糕玫瑰花乾的還是溼的 第2張

玫瑰阿膠糕怎麼儲存:

通常將其儲存在冰箱中,因為在生產過程中不會新增任何防腐劑和增稠劑。 如果一段時間不能吃完,可以將一部分驢皮明膠蛋糕密封起來,然後將其存放在冰箱中。 再次冷藏。 如果在家中有家用真空包裝機,則可以將其抽真空並儲存12個月以上。

小貼士:

1.注意不要接觸過量的水,否則糖漬的濃度會降低,糖漬的儲存效果會被破壞,細菌容易繁殖,不利於儲存。

2.製作阿膠糕的過程應確保餐具的衛生和操作,以免因進食而造成身體不適。

3.只有好的原料才能製作出美味的阿膠糕

Tags:玫瑰花 阿膠