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柚子苦是怎麼回事

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.44W

柚子苦是怎麼回事:
      首先,就是柚子本身就會帶有苦味,這是正常的現象。例如,胡柚、西柚等本身就會攜帶點苦澀,吃起來別有風味。
      其次,柚子沒熟的話就會帶有苦味。如果購買來的柚子還是青色的,最好放置一段時間再吃。如果已經剝皮了的話,可以用保鮮膜包起來放進冰箱裡冷藏。
      再就是,如果柚子的苦味比較重的話,可能是已經變質。這時候最好就不要再吃了,吃了發苦的柚子可能會產生不適反應。

柚子苦是怎麼回事

      或者還可能使因為吃了柚子的白瓤或者果皮,導致入口之後帶有苦澀感。在剝柚子皮的時候一定要剝乾淨。
      如果柚子實在過於酸澀的話,也有可能會使得柚子變苦。這時候最好不要吃,可以拌著蜂蜜或者白糖一起吃。不過,苦柚子最好還是不要多吃,對身體不好。
      購買的柚子沒熟的話,可以和蘋果、香蕉一類可以散發出催熟的乙烯成分的水果放在一起,這樣就可以很快變熟。