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海蔘一斤多少個頭的好

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.97W

海蔘一斤多少個頭的好的答案是:30-40

海蔘一斤多少個頭的好

頭是海蔘的數量詞,多少頭一般就是指一斤有多少個。比如30-40頭就說明一斤中有大概30-40個海蔘。常見的規格有30-50頭、60-80頭、還有80-110頭的。

如果是淡幹海蔘,頭數越少,說明海蔘越大,生長時間越長,營養成分越好。一斤三五十個頭的比較好,七八十頭的就比較小了。僅供參考。一般都選個頭大一點的。

海蔘中含有豐富的膠原蛋白、礦物質及維生素成分,且還有很好的美容功效,是上好的補品,每次吃一根為宜。如果過量食用的話會加重我們腸胃的負擔,很容易出現消化不良的情況。只有適量食用才能起到最佳的功效。

1.延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗疾病的能力。海蔘富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質,其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和面板脯氨酸的數量,起到延緩衰老的作用。海蔘體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細胞活力,適宜於生長髮育中的青少年。海蔘能調節人體水份平衡,適宜於孕期腿腳浮腫的女士。海蔘能消除疲勞,提高人體免疫力,增強人體抵抗疾病的能力,因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士,易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。

2.海洋偉哥。補血調經 海蔘體內的精氨酸含量很高,號稱精氨酸大富翁。精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力。一天一個海蔘,足可起到固本培元、補腎益精的效果。膠東刺蔘含有豐富的鐵及海蔘膠原蛋白,具有顯著的生血、養血、補血作用,特別適用於妊娠期婦女、手術後的病人,絕經期的婦女。

3.治傷抗炎、護肝保血管。海蔘不僅是美味佳餚,而且是良好的滋補藥品。海蔘中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。海蔘特有的活性物質海蔘素,對多種真菌有顯著的抑制作用,刺蔘素A和B可用於治療真菌和白癬菌感染,具有顯著的抗炎、成骨作用,尤其對肝炎患者、結核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。

好的即食海蔘應該是富有彈性,體態飽滿,肉刺挺拔,色澤自然。海蔘的體色主要與棲息環境有關,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海蔘與生活在泥沙、碎石底的海蔘相比較,前者的顏色往往較深。生活在海藻間者,常帶有綠色,有時變成赤褐色或紫褐色。

傳統鹽幹、鹽漬海蔘在加工時要經過煮參、醃漬和烤參等多道工序反覆高鹽處理,得到的鹽漬海蔘都是深黑色。市面上早期的即食海蔘產品因技術限制多以鹽漬海蔘為原料,因此發制後的即食海蔘顏色往往比較深。一些不法商販為了讓即食海蔘發黑來迎合消費者的喜好在海蔘加工過程中新增一些化學試劑。因此,消費者選購即食海蔘產品時要仔細鑑別。