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椒江特產有哪些

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.09W

廣式蒸魚是浙江台州椒江的傳統特色小吃,其製作方法十分精細,選用鮮魚為主要原料,再配以蔥,姜,蒜,香菜等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的廣式蒸魚味道鮮香、適口,老少咸宜。

椒江特產二:羊巖勾青茶:

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羊巖勾青茶羊巖勾青茶外形勾曲,色澤綠潤,湯色清澈明亮,葉底細嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐沖泡,耐貯藏,獨具特色。

椒江特產三:章下洋草莓:

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汛橋現有草莓基地230畝,主要以章下洋、道頭等幾個村為主,實施大棚栽培,無公害生產。種植草莓的品種主要有章豐香,具有果實大,果面鮮紅色有光澤,香味濃,甜度高等優點。

椒江特產四:食餅筒:

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食餅筒是浙江椒江的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,傳說起源於戚繼光時期。其製作工藝十分精細,選用麵皮,粉絲,蛋絲,黃鱔絲,洋蔥,滷肉等為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的食餅筒鮮美可口,十分美味。

椒江特產五:雞蛋麻餈:

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雞蛋麻餈是浙江椒江的傳統名點,選用雞蛋,粑餈,蝦皮,青蒜葉為主要原料,採用傳統的製作工藝油炸而成,所製作出來的雞蛋麻餈柔軟如綿,光滑細膩,不粘碗,不釘牙餬口,口味香糯柔韌。

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