蘇式糕點是江蘇省蘇州的傳統特色糕點，在中國的傳統糕點發展的歷史上佔著非常重要的作用，蘇式糕點有著非常悠久的歷史，傳世與隋唐時期。蘇式糕點的代表作品有蘇式月餅，豬油年糕，酥皮月餅等產品。蘇式糕點不僅在製作技藝上與眾不同，製作出來的糕點更是別具一格，十分美味。
江蘇特產二：碧螺春:
碧螺春是江蘇省蘇州的傳統特色名茶，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，碧螺春至今已有一千多年的歷史了，在唐朝的時候就被列為朝廷貢品。碧螺春的子製作技藝要求非常高，以春分至清明所製作出來的茶葉最為珍貴，碧螺春要經過殺青，揉捻等複雜的製作工藝才能製作而成，所製作出來的碧螺春湯色清明，鮮醇甘爽，飲後回味無窮。
江蘇特產三：南京絨花:
南京絨花是江蘇南京的特色產品，有著非常悠久的歷史，早在唐朝的時候就被列為皇室貢品。融化的製作工藝十分考究，要經過染色，軟化黃銅絲，勾條等十多道複雜的製作工序才能製作出來，所製作出來的絨花雍容華貴中不失古補典雅，十分精緻，而且品種多樣。南京絨花在2006年被列為江蘇省非物質文化遺產名錄。去年大紅的《延禧攻略》中大部分的演員就是佩戴的南京絨花。
江蘇特產四：秦郵董糖:
秦郵董糖是江蘇高郵地區的傳統名點，已有600多年曆史。秦郵董糖是，用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料，手工精製而成。每塊有48層軟片組成，厚薄均勻，層次分明，口味純正，入口酥軟，味美香甜，老少皆宜。是元旦、春節等節日饋贈佳友的首選禮品，但該產品有一定的季節性，不適合在氣溫高的地區或季節儲運。
江蘇特產五：南京鹽水鴨:
南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在明朝的時候就已經非常出名了。南京有著非常優越的地理環境，四季分明，降水充沛，水資源豐富，非常適合養殖鴨子。南京鹽水鴨正是選用本地養殖的鴨子為主要原料，在配以料酒，花椒，八角等佐料製作而成，所製作出來的鹽水鴨，肉質細嫩，肥而不膩，鮮香味美，十分美味，還被列入中國國家地理標誌產品，2018年被評為“江蘇省十大名菜”之一。現在還有真空包裝的，可以帶走哦!
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