為什麼臨期產品開始吸引年輕人 臨期食品能吃嗎

臨期產品開始吸引年輕人是因為臨期產品價效比很高，年輕人工資較低，臨期產品滿足了年輕人對生活品質的多方面追求，臨期食品可以吃，臨期食品上標註的保質期實際上遠遠低於可食用保質期。近年來臨期產品成為了年輕人的消費新寵，市面上也出現了大大小小的銷售臨期產品的商店，現在的臨期產品不僅種類很多，大多還都是正規品牌，還有很多進口產品，價格是正常日期產品的2-3折。所謂的臨期產品是指即將到達保質期但仍在保質期內的產品。

臨期產品如何界定的

臨期產品的界定標準是，保質期一年及以上的產品，臨界期在到期前45天；保質期六個月不足一年的產品，臨界期在到期前20天；保質期90天不足6個月的產品，臨界期在到期前15天；保質期30天不足90天的產品，臨界期在到期前10天；保質期16天不足30天的產品，臨界期在到期前5天；保質期15天以下的產品，臨界期在到期前4天。

臨期產品的安全性可以保證嗎

臨期產品的安全性可以保證，臨期產品仍然在保質期內，只要存放合理，品質依然有保障，可以放心購買和食用。臨期產品買回家後一定要及時使用和食用，避免囤放過期，一旦過期出現了破損、異味、黴變的情況，就要立即丟棄。

購買臨期產品的注意事項

購買臨期產品的注意事項有，購買時要注意適量購買，理性消費，看清楚保質期，記住到期的時間。還要注意選擇正規的渠道購買，對於一些沒有品牌、沒有保質期的產品要避免購買。購買了臨期產品後儲存得當，按照產品標註的儲存方式進行存放，避免加快產品變質的速度。