果肉是黑紫色的橙子能吃嗎

果肉是黑紫色的橙子不能吃。

橙子因含有豐富的維生素深受人們的喜愛，但很多人吃橙子的時候都有遇到果肉是黑紫色的橙子，就瞭解這種黑色應該是一種真菌（更準確說是黴菌）。大多數真菌對人體是無害甚至是有益的，像乳酪裡的真菌。但有些可能引起過敏反應。對於水分高的水果蔬菜（例如橙子），如果整個食物感染了真菌應全部扔掉，不能食用。

橙子變成紫色是怎麼回事是很多人在購買橙子的時候都有的疑問，就小編了解你買的橙子有可能是血橙，血橙的果肉是紫色的，仔細觀察看看，如果是變質了的，就不要吃了，防止吃變質的橙子會引起急性胃腸炎，導致腹脹腹瀉，腹痛等。

橙子有紫色的是不是壞了主要看你買的品種，如果是血橙就沒啥，但是若是普通的橙子，那麼黑腐病，橙子如果在採摘或者運輸過程中受到坑碰，就會感染病菌，一般在果蒂處和果臍處最容易感染。所以以後購買水果挑選的時候可得注意了，不要光看果皮，果蒂果臍的位置都要仔細看看，有些小傷口很不容易被發現。當然如果不小心買了，也不用吃驚，直接扔掉就好了。