如何鑑別激素草莓

1、首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。

2、其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。

3、此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。

4、最後，正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。