洗過的楊梅能放冰箱嗎

洗過的楊梅能放冰箱。楊梅成熟期處於潮溼的梅雨季節，保鮮的時間相對於其他的水果就會比較短，而將楊梅清洗後，它的內部含有的水分和糖分，會快速發酵，滋生出大量細菌，容易出現腐爛變質的情況，放置到冰箱冷藏儲存，也只能儲存一天左右。

沒有冰箱楊梅怎麼儲存：

1、放到陰涼乾燥的地方儲存。先把一些碰撞、爛掉的楊梅挑出來，然後拿一個鏤空的籃子裝好，再放置在陰涼乾燥通風的地方儲存，一般能儲存2-3天。

2、使用保鮮劑儲存。將楊梅的變面噴灑上保鮮劑，然後裝到袋子中，擠掉帶種的空氣再密封好，加入適量的冰塊或冰袋，這樣就能延長楊梅的保鮮時間，這個方法比較專業，多用於在運輸途中儲存楊梅。

3、加工儲存。平時如果在沒有冰箱的情況下，時間又比較充裕，就可以選擇把楊梅加工製成楊梅乾、楊梅的果醬、楊梅果酒、楊梅罐頭的方法來儲存，相對而言儲存的時間也會久一些。

楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。楊梅屬有50多個種，中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅等，經濟栽培主要是楊梅。