菠蘿吃不完怎麼儲存

1、冰箱保鮮：可以將沒吃完的菠蘿先用保鮮膜儲存起來，避免其被氧化；然後放在7℃以上溫度的冰箱果蔬槽中，最多儲存兩天。

2、鹽水儲存：將去皮後的菠蘿，可放於盛水的容器中，使水沒過菠蘿，再加入適量的食鹽，但這種儲存方法最多儲存24小時。

3、用糖醃製：將切開後的菠蘿去皮後，切成塊或片狀，再加點糖進去進行醃製，或烘乾，或晾乾，可當做甜點來食用，這種方法可儲存的久點。

4、可做罐頭：將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁，放於一個碗中，再放入一湯匙白糖，將其煮開，冷卻後，放入帶蓋的瓶子中密封，可儲存1~2年。

5、菠蘿果凍：可以將菠蘿切成碎丁，和清水、冰糖一起放於鍋中，用大火先將水燒開，再用中火蒸半小時左右後，放於杯子中，待其冷卻後，可放到冰箱的冷凍層，2小時左右後，即可做成菠蘿果凍。

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