電磁爐十大品牌

有：蘇泊爾、志高、鈦古、美的、九陽、富士寶、愛庭、雅樂思、東澤、蘇盛。電磁爐又稱為電磁灶，其原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。