茄子的另外一個名字叫蔬菜。腦筋急轉彎中,茄子另外一個名字叫蔬菜,因為茄子是蔬菜的一種。
茄子,是茄科茄屬植物,別名為矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇、茄子、紫茄。茄子果實形狀的大小有著極大的差異,其果實形狀有長或圓,顏色有白、紫、紅等,茄子原本產於亞洲熱帶,現我國各省都有栽培和種植。
茄子喜高溫,並且對光照時間以及強度都有著極高的要求,在日照長、強度高的條件下,茄子可以生長的旺盛,並且花芽的質量也很好,果實的產量也很高。
在茄子形成以前需要的水分比較少,但是等到茄子迅速生長之後水分就需要多一點,並且茄子適合在富含有機質以及保水保肥能力強的土壤中栽培和種植。