甜菜長什麼樣子

1、甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。

2、莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。

3、原產於歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，該種廣為栽培，變異很大，被分為若干亞種、變種和變型。

4、是甘蔗以外的一個主要糖來源。

5、菜用甜菜在美國普遍烹食或醃食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯。

6、糖用甜菜是最重要的商業型別，飼料甜菜和葉用甜菜的栽培與大多數作物一樣