廈門在哪

廈門在哪的答案是：中國華東地區、福建省東南部

廈門，簡稱“廈”或“鷺”，別稱鷺島，福建省轄地級市、副省級市、計劃單列市，國務院批覆確定的中國經濟特區和東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市；地處中國華東地區、福建省東南部，位於北緯24°23'—24°54'、東經117°53'—118°26'之間，由廈門島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大嶝島、小嶝島、內陸同安、九龍江等組成。

廈門地形以濱海平原、臺地和丘陵為主。廈門地勢由西北向東南傾斜，地勢地貌構成型別多樣，有中山、低山、高丘、低丘、臺地、平原、灘塗等。西北部多中低山，其中位於同安與安溪交界處的雲頂山海拔1175.2米，為全市最高的山峰。從西北往東南，依次分佈著高丘、低丘、階地、海積平原和灘塗，南面是廈門島和鼓浪嶼。雲頂山為廈門市最高峰，雲頂巖為廈門島最高峰，日光巖為鼓浪嶼最高峰。

廈門屬於亞熱帶海洋性季風氣候，溫和多雨，年平均氣溫在21℃左右，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均降雨量在1200毫米左右，每年5～8月份雨量最多，風力一般3～4級，常向主導風力為東北風。由於太平洋溫差氣流的關係，每年平均受4～5次颱風的影響，且多集中在7～9月份。

沙茶麵

沙茶麵是廈門的特色美食，沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用，再加上自選加料：瘦肉、魚丸、魷魚等琳琅滿目二三十種，絕對內容豐富，風味獨特，值得一試。

土筍凍

土筍凍是廈門的傳統特色風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品，相傳發明人是民族英雄鄭成功，它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬於星蟲動物門身長二、三寸，經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。

海蠣煎

海蠣煎是廈門的傳統特色小吃，相傳西元1661年時，荷蘭軍隊佔領臺南，鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收復失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之餘急中生智，索性就地取材將蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。