青島特產是什麼

青島啤酒:

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5%-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

嶗山綠茶:

嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為捲曲形綠茶和扁形綠茶。青島市嶗山區位於山東半島南部，青島市東南部。受海洋性氣候影響的暖溫溼潤季風區大陸性氣候，四季分明，冬無嚴寒，春季回溫慢，夏無酷暑，炎熱期短，多霧，秋季寡照，晝夜溫差大，年平均氣溫12。4℃左右，無霜期233天左右，土質較厚、有機質含量高、地力肥沃，地下水位在80 cm以下。非常適宜茶樹的種植。

流亭祕製豬蹄:

流亭祕製豬蹄，產生於清咸豐年間，是山東特產，距今已有150多年的歷史，很多時候被作為春節禮品，其口味純正，滋味鮮美，清爽不膩，鹹淡適中，肉質緊密有彈性，軟硬適度，製作技藝精良，無任何防腐材料，被評為青島十大特色小吃，中華名小吃、山東省名小吃。“周欽公”商標被評為青島市著名商標，山東省著名商標。“周氏流亭豬蹄製作技藝”被列入非物質文化遺產名錄。流亭豬蹄是青島特產的代表。