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如何自制腸衣
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1、用刀背先把裡面紅色肉泥刮掉。
2、這是刮完二遍的。
3、這是第三遍刮的,腸衣已經基本形成。
4、檢查下有沒有漏洞的。
5、加入適量鹽包裝起來,可以放入
冰箱
冷藏,幾天內用完。
Tags:
腸衣
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