黑朗姆酒和白朗姆酒的區別

1、酒色不同，黑朗姆酒顏色較濃郁，呈現深褐色或者是棕紅色，酒味比較醇厚。而白朗姆酒顏色呈現無色或者淡色，酒味沒那麼濃。2、生產方式不同，黑朗姆酒在生產過程中會加入香料汁液或焦糖調色劑，而白朗姆酒是蒸餾後的酒需經活性炭過濾後入桶陳釀的。

朗姆酒分的黑白金有什麼區別？哪種比較適合直接飲用？

金朗姆適合直接飲用，三者區別如下：

白朗姆用於預調，口感濃烈；

黑朗姆用於調味，口感回甘；

金朗姆用於純飲，口感側重酒香。

朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。

根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。

擴充套件資料：

朗姆酒按風味和香氣的不同，可分濃口、中口、淡口3種。

淡朗姆酒：無色，味道精緻，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。

中性朗姆酒：生產過程中，加水在糖蜜上使其發酵，然後僅取出浮在上面澄 清的汁液蒸餾，陳化。出售前用淡朗姆或濃朗姆兌和至合適程度。

濃朗姆酒：在生產過程中，先讓糖蜜放2-3天發酵，加入上次蒸餾留下殘渣或甘蔗渣，使其發酵，甚至要加入其他香料汁液，放在單式蒸餾器中，蒸餾出來後，注入內側烤過的橡木桶陳化數年。

參考資料：百度百科_朗姆酒

百加得黑白哪個度數高

一樣高，都是40度。

1、百加得黑朗姆酒，酒精度40°，淨含量750ml。原料為水、甘蔗汁，穀物。百加得黑朗姆酒（BacardiBlack）是一種深色、濃郁的朗姆酒，帶有橡木、橘皮和甜糖蜜的濃郁味道。百加得黑朗姆酒是用在嚴重燒焦的橡木桶中陳釀1至3年的朗姆酒混合而成的，然後再通過木炭的祕密混合加以塑造，從而調製出一種口感大膽而濃郁的黑朗姆酒。

2、百加得白朗姆酒，酒精度40°，淨含量750ml。百加得白朗姆酒，Mojito莫吉托莫吉多基酒調酒，驚豔的順滑，小溫潤醇，夾帶縷縷草香味了，濃厚拉美風情的甘蔗，杏仁香氣撲面而來，透明液體，色澤通透、柔和。

3、百加得注重品牌歷史與文化傳承，歷經150多年的傳統釀製工藝，世代相傳，從未變過。是世界十大名酒之一，創始人在1862年創制而成，經由陳年釀製，具有不凡的甘醇和清新口感。