秋分吃什麼傳統食物

秋分的傳統食物有：秋菜、雞蛋、湯圓、螃蟹、蘿蔔等。秋菜是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”，逢秋分那天全村人都去採摘秋菜。每年的秋分節氣，民間還有“豎蛋”的習俗，“豎蛋”後當然少不了吃蛋。

拓展資料：

秋分，是二十四節氣之第十六個節氣，秋季第四個節氣。秋分，“分”即為“平分”、“半”的意思，秋分這天太陽光幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長。秋分後太陽直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。

秋分過後，太陽直射點繼續由赤道向南半球推移，北半球各地開始晝短夜長，即一天之內白晝開始短於黑夜；南半球相反。故秋分也稱降分。而在南北兩極，秋分這一天，太陽整日都在地平線上。

此後，隨著太陽直射點的繼續南移，北極附近開始為期6個月的極夜，範圍逐漸擴大再縮小；南極附近開始為期6個月的極晝，範圍逐漸擴大再縮小。