bbd是生產日期還是保質期

bbd是保質期，全稱寫為“Best Before Date”，意思就是“產品的最佳食用期”，保質期，通常指的是預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限，在此期限內，產品完全適合於銷售，並且保持標籤中不必說明或者已經說明的特有品質。

通常情況下食品的保質期不僅僅涉及時間的這一單一維度，還會涉及食品的儲存環境，應該在具體儲存狀態下分析食品的保質期。

為了保證食品的質量安全和消費者的健康，那麼就必須對食品的貯藏和流通規定一個比較合理的期限，通過食品保質期，消費者可以瞭解自己所購買產品的質量狀況，而且生產商也可以指定正確的流通途徑和銷售模式。