1、佛山可以帶回家的特產有佛山盲公餅、醞扎豬蹄、佛山柱候雞、西樵大餅、平洲福肉餅等。
2、盲公餅是廣東省佛山市特色傳統名點之一。
3、由於它是由一盲人創制於清代嘉慶年間(1796一1820年),因而得名盲公餅。
4、距今已有一百六十年之久。
5、盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。