怎麼去除黃油味

想要去除黃油味，可以往其中加入檸檬汁、白醋等材料，或者選擇其他味道較淡的油脂來代替。

黃油本身是牛奶加工得來的固態油脂，味覺敏感的人在進食黃油時，會察覺到一股腥味，這導致很多人對黃油會有一種厭惡情緒。可黃油本身是製作點心的關鍵材料，因此有人會根據食譜，選擇其它味道較淡的油脂來代替黃油。雖然最後成品味道會有差異，卻也讓人可以下肚。

除去尋找替代品外，我們還可以在製作糕點時，往其中加入幾滴檸檬汁或者白醋來去除腥味。