授粉是指什麼的現象

授粉是一種植物結成果實必經的過程。花朵中通常都有一些黃色的粉，這叫做花粉。這些花粉需要被傳給同類植物某些花朵。

花粉從花葯到柱頭的移動過程叫做授粉。

據植物的授粉物件不同，可分為自花授粉（self-pollination)和異花授粉(cross-pollination)兩類。

自花授粉自花傳粉植物成熟的花粉粒傳到同一朵花的柱頭上，並能正常地受精結實的過程稱自花傳粉。

生產上常把同株異花間和同品種異株間的傳粉也認為是自花傳粉。

能進行自花傳粉的植物稱自花傳粉植物，如水稻、小麥、棉花和桃等。

異花授粉一般情況下即使是兩性花，同一朵花的雌雄蕊也不會一起成熟，因而，一般花的雌蕊接受的花粉是另一朵花的花粉，這就是異花傳粉。

當然，雌雄異株植物，雌雄同株中開單性花的，就只有進行異花傳粉了。

油菜、向日葵、蘋果等是異花傳粉的植物。