電紫砂鍋有毒嗎

1、紫砂鍋是新一代保健用鍋。紫砂鍋可以清除有害人體健康的金屬材料和化學塗料，選用很好天然紫砂精工陶製內膽，對人體可能安全無害。紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂岩，由水雲母和高嶺土、石英、雲母屑、鐵質等礦藏成分構成，首要化學成分有氧化鐵、氧化矽、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等。紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功用。

2、其實，用經銷紫砂鍋的商家自己的話來講：其他砂鍋都是施釉的，而釉是含鉛的，鉛是有毒的。可是紫砂鍋不施釉，因而無毒。真實的紫砂鍋運用紫砂泥做成的是沒有毒性的，可是一些牟取暴利的商家宣稱的紫砂鍋的內膽材料不菲是真實的紫砂泥，而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種一般陶土配製，並增加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色製成。食品質量與安全人士承受記者採訪時表示，“從食品安全的知識上來說，二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有必定毒性。

3、真假紫砂鍋決議其是否有毒，那我們怎麼分辨出紫砂鍋的真偽呢。要辨別紫砂鍋的真偽，看色彩：樸實紫砂的色彩，不論紫色、黃色、赤色或者是兩者之間的色彩都應有玉石般的神韻，其光質為黯然之光，像上了油一樣，越擦越潤，不能上臘，不能拋光，可參閱老玉石的原料效果，原料越稀有、越有價值，因為資源有限。看手感：紫砂的手感應具光滑圓潤、舒坦，雖有顆粒但很圓潤。

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