唐山有哪些特色小吃

棋子燒餅是河北唐山的特色小吃，選用麵粉，油，鹽為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的棋子燒餅色澤金黃，裡外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，因狀如小鼓、個似棋子，所以叫棋子燒餅。

唐山特產二：餎餷:

餎餷是河北唐山的特色小吃，有著悠久的歷史，因為清慈禧太后二得名。其實，餎餷原本是老百姓粗糧細做的產物，選用綠豆為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的餎餷不僅美味，還有著抗氧化、抗腫瘤的功效。

唐山特產三：缸爐燒餅:

缸爐燒餅是河北唐山的特色小吃，有著非常悠久的歷史。缸爐燒餅的製作工藝並不複雜，最主要的是缸的製作，選用麵粉為主要原料，然後經過手工和麵、制油酥、用手插酥、揪劑子、調餡等製作工序，所製作出來的缸爐燒餅色焦黃，味鮮美，香又酥可口，獨具風味。

唐山特產四：郝家火燒:

郝家火燒是河北唐山的特色小吃，有著悠久的歷史，起源於民國十年。郝家火燒的製作工藝十分精細，選用上等麵粉為主要原料，其中有幾十種調味品，幾十道工序，所製作出來的火燒外形美觀，外焦裡嫩，香而不膩，回味悠長。

唐山特產五：戴老二燒雞:

戴老二燒雞是河北唐山的特色名餚，有著悠久的歷史，已經祖傳三代了，其製作工藝十分精細，選用優質的雞為主要原料，採用祖傳的製作方法制作而成，所製作出來的燒雞味道純美，色澤紅潤、肉爛適口，。